ホリデーハウスプロジェクト

  

作成者：佐藤楽
参加者：後藤麻衣、緒方優、沼田野愛、僕の友人
とうとうこの日が！
どうも、ブランド米班の佐藤楽です。
内成地域の方々が作った内成米を食べる日がやってきました。
前年度のLSBメンバーが残した米の炊き方の知識を活かして、いざ実践してみると、、、一見上手に炊けているように見えましたが、水分量が少なかったのかちょっと硬かった。
でも炊いている時のあの匂いは忘れられない。米のいい香りがキッチンまわりをほわーんと包んでいました。
今回はブランド米班と僕の友人などで食べましたが、次回は食べ比べということでLSBメンバーにも食べてもらう予定です。美味しく炊けるように祈っててください！内成の皆様ありがとうございます。

　　　先生から米の指導を受ける僕とそれを見届ける僕の友人

　　　土鍋で炊くのははじめての経験、真剣に指導を聞く僕。

　　　　　　　　味よし、香りよし、硬さうーん
　　　　　　次回は美味しく炊けるようにがんばります！