ホリデーハウスプロジェクト

こんばんは

新年あけまして、おめでとうございます！！！
昨年は無事にホリデーハウスも完成し、順調なスタートを切ることができました。
多くの方の支えもあり、1年を無事に終えることができ、どうもありがとうございます。
今年もホリデーハウスプロジェクトの行方とＬＳＢ研究会活動ブログをよろしくお願いいたしますm(__)m


さてさて、2009年の年末は大寒波でしたね。。。。＾＾；
別府市内も雪が降り、とても寒かったです
内成でも雪が降ってたそうです

12月31日の大晦日には、現在ホリデーハウスを利用しているオコーナーさんとオコーナーさんの友達、
畠田先生とで八坂寺に除夜の鐘を突きに行きました
お子さん達は、鐘をつきに行く前にダウンしてしまいましたが。。。。＾＾；



108回鳴らす除夜の鐘のうち１回を久しぶりに突きました　除夜の鐘を突く時は、「無心」で突いた方がいいのかなあと思いながら突いたのですが、結構勢い余って突いちゃいました　
お寺の人は１０８回になるように数えていたようで、ナカナカ大変ですね＝＝＝＝

その後は、御園にある大神峰神社へと初詣に行きました　しかししかし、１１時３０分くらいについてしまったので、地域の方と一緒に１２時になるまで火の前で温まりながら
待っていました

気がつくと12時をまわっており、遠くで花火の音がしていました＾＾；
境内にて、初詣をし、お神酒を頂きました＾＾

ホリデーハウスの2年目もうまくいきますように。。。。

2010年のホリデーハウス、イロイロあるとは思いますが、行く末が楽しみです♪


千明Ｋでした


余談ですが、
八坂寺に行く前、時間が結構あったので、ホリデーハウスに立ち寄りましたが、オコーナーさん一家がクリスマスの飾りつけをしていました

電気を消して、クリスマスのイルミネーションを飾ると、また一味違ったホリデーハウスが楽しめますね　ホリデーハウスは利用者によって「色」が変わるのがとてもいいと思いました＾＾　思い思いに利用者が楽しめるホリデーハウスになってよかったです
  

こんにちは

９月２０日（日）にホリデーハウスにて、畠田ゼミのOB会が開催されました！！
一期生のゼミ生がホリデーハウスに水回品を提供したこともあり、また、長期滞在について研究をしていたことから
現場確認を兼ねてこの連休中に遊びに来ていました～
その先輩の提案もあり、ホリデーハウスで畠田先生の「授業」と畠田ゼミ会を開催することになったのです！！
まずは、授業のはずだったんですが、棚田を見に行ったり飛行機などの関係で遅くなったりと
バラバラしてしまったのもあり（笑）、利用客である先輩に現役のLSBメンバーでインタビューをしました


インタビューも終わるころに、メンバーが集まってきたこともあり、いよいよ授業とパーティーの開始です！！
授業はというと、そんな堅いものでなく、LSBの活動記録（動画）を見るなど、なごやかなムードで行われました


御園部会のメンバーも集まってくださり、鍋パーティーが始まりました



ホリデーハウスで行われた畠田ゼミ会は一期生～現役生、地域の方々と幅広いメンバーで行われ、
とても貴重な時間を過ごした気がします　
個人的な意見ですが、御園部会のメンバーが差し入れをしてくれたり、ホリデーハウスで一緒に飲み食いできたことが
めっちゃ嬉しいです♪♪

ちなみに、差し入れしてもらった「シシ肉」を地域の方に切ってもらったりもしました（笑）



そんなこんなで時間を過ごしていると、OBのゼミ生から２つのビックリプレゼントが用意されたのです
ひとつは、先生の退任祝いです

実は、畠田先生、この３月で教授を退任していたんです。プロジェクトやらで忙しかったのもあったのですが、
OBゼミ生が密かに準備していたみたいですね～～～

そして、もうひとつは、天羽さんの誕生日だったのです！！！
天羽さんは実際には１９日が誕生日だったのですが、これもまた他のOBのゼミ生がケーキを準備しており、
ホリデーハウスでお祝いしました！！！！


卒業してバラバラになっているゼミ生が、このような機会に集まえるのもまた良いことですね！！
またホリデーハウスで集まれる時が来てほしいなあと思います

千明（川）でした＝＝＝＝＝  

こんばんは＝＝＝

８月２９日、本来２週間滞在する予定だった大和田さんが都合により退去することになり
ホリデーハウス班の孝太とお客様係２名とともに退去作業とホリデーハウスの掃除をしてきました
今回は、９時のバスで内成を出発をするということだったので、
朝８時に現地に到着するように家を出ました＝＝＝
やはり、朝７時代に行動を開始すると気分がいいですね～～＾＾

まずは、清算業務です。
お客様係の方は、光熱費のメーター確認、備品点検とスムーズに行っていました


清算業務の傍ら、大和田さんとお客様係の方で談笑をしていました。
２８日のインタビュー同様に満足したという話をしていました＾＾満足していただけると、本当に嬉しいですね♪
また、私たちは２階と台所、風呂場など忘れ物がないか点検をし、２階のシーツ剥ぎと拭き掃除を行いました。
清算業務は３０分程度で終わり、その後バスの時間まで談笑してました




バスの時間になり、見送りに、、、、

お客様係の１人の方が、バスの運転手さんに大和田さんが降りる場所を説明するなど、
最後まで親切に対応をしていたのが、心和む風景でした＝＝＝


その後は、ホリデーハウスの掃除に取り掛かりました。
お風呂、トイレ、２階、階段、１階、台所など掃除したのですが、じわじわと汗が、、、


思わずみんな無言になるほど床磨きに取り掛かりました＝＝



掃除も２時間足らずで終了し、建物管理係の方がホリデーハウスの周りの草刈を行っていたのもあり、
裏庭でホリデーハウス産の西瓜でまったり休憩しました＾＾


西瓜は試食会のときよりも、さらに甘くなっており、有意義な午前中を過ごしたなあなんて
思いながらホリデーハウスから帰りました


千明でした＝＝＝＝＝

  

こんばんは＝＝＝

4週間はあっと言う間に過ぎてしまいますね。。。。。
梅雨真っ只中の7月21日に入居した篠藤さん夫婦ですが、
8月16日に退去しました。。。


退去作業に関わるお客様係も大分慣れてきたようで、メーターをはかり、清算作業を行いました。
退去作業はスムーズに行われたのですが、退去時間に関して「17時に退去」と「17時以降に退去」というのが
うまく伝わっていなかったみたいで、時間より少し早く来たお客様係に滞在中のお客様が驚いていました＞＜
今後は、「退去時間に関して○時に出たいのか、○時より遅い時間がいいのかというようにきちんと聞かなきゃね～」
というような会話をお客様係と一緒にしました～～。いやあ、日本語は難しいですね


篠藤さんは、別府市内から内成のホリデーハウスに避暑（＆執筆活動）のためにいらっしゃったのですが、
大変気に入ったようで来年の予約をしたい！！というほどでした＾＾
また、ホリデーハウス菜園の野菜や内成の野菜が本当に美味しかったそうです♪





お客様を見送ったあとは、次のお客様が20日から入居するということで
シーツ類の洗濯と掃除も一緒に行いました＝＝
今回は、マーケティング班からの助っ人マサとタマが体を張って？畑の草取りとホリデーハウス内の掃除を
手伝っていました




畑の縁側に近いところを草取りし、


こんな感じで少しキレイになりました
その他の大きな草は建物管理係の方が草刈機で切ってくれたので、夏の間に伸びた草が少しすっきりしました。


草取りをしながら、ついでに、ホリデーハウス菜園の野菜たちを収穫しちゃいましたよ　ゴーヤを収穫したのですが、
私にとっては、なかなかスーパーでも買わない野菜の一つなので、いざ料理をするのに少し苦労しました（笑）
ホリデーハウスに足を運ぶと草取りでも掃除でも楽しくこなせるのが何とも言えないですね～～（自分の家じゃなかなかしないのに　笑）

ではでは今日はこの辺で＝＝

chiakiでした～～




  

こんにちは～～

8月14日（お盆の真っ最中ですが＾＾）ホリデーハウスの畑で栽培している西瓜の試食会をしました
西瓜をホリデーハウスの畑に植えたのは、確か5月上旬。
それから3ヶ月、雨風に打たれながら立派な実をつけていたのです。
　
建物管理係の方々もいつが食べごろだろうかと判断に困っていましたが、14日に30ｃｍくらいのを４～５個ほど選別して収穫しました＾＾　
　　　
集合時間ギリギリにホリデーハウスに着いたので、残念ながら選別して収穫しているところは見れませんでしたが、、、、
西瓜を包丁でざくっと切りました　　　　
なかなか良い色ですよね＝＝＝＝＝＾＾　すいか割りじゃなかったのが残念ですが（笑）

先生も切りましたよ～　　　　　　


ホリデーハウスのお客さんに少しおすそ分けをし、御園部会の方々と試食しました～～　甘味はもうちょいという感じでしたが、水分が多くジュースみたいでした♪♪



その後は、御園部会員の家に西瓜を配りに行きました～～～＾＾


今年初めての西瓜だったので、とても楽しく頂きました～＝＝

以上、Chiakiでした♪
  

みなさん、こんばんは！！

８月２日（日）に鹿肉カレーの試食会とホリデーハウスの再生工事のスライド上映会をしました
というのも、３日にＬＳＢ研究会のサークル紹介が行われたんですが、そのときにホリデーハウスの再生工事
のスライドが必要となり、マーケティング班のマサが一生懸命製作してくれていたのです

再生工事の写真を見ると、本当に懐かしくなります
マサ、製作ありがとう～ヽ(^o^)丿


さてさて、みなさん、鹿肉食べたことありますか！？？？？その名の通り、鹿の肉なんですがね。。。



私は、今回、鹿肉を人生で初めて対面することとなったんです　先生が内成の方から頂き、鹿肉パーティーをすることになったんです！！
鹿肉って何が一番美味しいのかと、ネットにて探してみたところ、「カレー」がいいという情報をみつけ、カレーを作ることに。
まずは、玉ねぎ、人参、じゃがいもをいため～、


いよいよ鹿肉を切り分けることに！！
　



すんなり切れるだろ～っとタカをくくっていたら、ナカナカ手強かったんです　　　
何人かで包丁やらキッチンばさみやら取り出し、大苦戦。。。。３０分くらい格闘しました


ようやく、カレーにありつき、みんなで美味しく食べました
　　


ご飯が足りなくなってしまって最後、ルーだけになってましたが、みんな満足したと思います（笑）


鹿肉を切るのに苦戦したので、噛み切れないほど硬いのかなあと思っていましたが、意外にも硬くはなかったです。
また、クセもそれほどなかったと思います。鹿肉はナカナカ食べることができないので、いい経験になりました＾＾

みなさんも、是非鹿肉に挑戦してみてくださいな！！

以上、千明Ｋでした＾＾

  

こんにちは～＾＾

ここ数日梅雨らしいというよりは台風並みの雨が降っていました　今日はすっきりした晴れとはいかなかったですが、雨がやんでホッと一息です

本日、６組目のお客さんが退去しました。。。

今回滞在していた井原さん夫婦は、今までのお客さんの中で初めて車を使わずにいらっしゃったのです。
内成の１日４本というバスをフルに使い、朝一のバスで別府へ行き、別府散策をして温泉に浸かって最終便で帰るという感じだったようです　別府には足を何度か運んでいたそうですが、知らないところがまだまだあるとおっしゃっていました。

また、バスの中に荷物を忘れてしまった際も、内成の人に荷物を届けてもらい、地域の人からとても親切にしていただいたと喜んでいました　

退去作業に携わるお客様係も慣れてきたようで、メーターチェック、備品チェック、清算作業とスムーズに行っていました。

お客様係の中でも、入居・退去に関して自分のやり方が段々とできてきたようです！！大変だと思いますが、少ずつ慣れていって欲しいです～

その後、シーツ類をはぎ、使用した布団をまとめ、ゴミをまとめ９時のバスに乗るというお客さんを無事に見送りました。。。。
１週間って本当にあっという間だとつくづく感じました。滞在しているお客さんも一週間じゃ短いねえっとおっしゃっており、今日も別府で２泊してから帰るそうです

そういえば、今日、ホリデーハウスに小さな川ができてました。ちょっと写真じゃみずらいですが、、、、＾＾；

雨が何日か続いたために、裏の竹山の方から湧き水のように流れてきたようです。
このくらいの量だと風情がありますが、台風などの大雨により危険な領域にならないことを祈るだけですね

畑の茄子もこの一週間でダイブ大きくなったようです
重さで倒れていたので、早めに収穫が必要ですね～


今日はこの辺で失礼します＾＾

千明でした


  

思い出したかのように、突然の雨ですね。


遅めですが、本格的に梅雨入りと言うことでしょうか。


紫陽花がきれいな季節になりました。


どーもー。


元・現場班のサトルでございます。


先日、田植え以来の内成に行って参りました。


やっぱり良いですね。


風光明媚で安らげて、尚且つ楽しい事がたくさんある場所と言うのは案外身近には無いのかもしれませんね。


地域の方々とも久しぶりにお話をさせて頂きました。僕が就職活動でいない間、自分の孫のように心配してくれていたみたいです。


本当に嬉しいですね。


こう言った関係は真摯に毎週内成に通い、コミュニケーションを重ねてきたからこそなのかなと感じました。


さて、僕が内成に行った時、すでにスモモ酒は完成しており


やる事がなくってしまいました。


そしたら、良いタイミングでＬＳＢメンバーが地域の方と「川釣り」に行くと言うではないですか。


もちろん僕も同行させて頂きました。


まず、結論から言うと


めちゃくちゃ面白かった


です。


僕も釣りが好きで、中学生くらいまではよく川釣りもしていたんですがあまり釣れた印象があまりありませんでした。


しかし内成の自然はやっぱりスゴイ。



内成の川では「ハエ」「アブラメ」「ドンコ」この三種類が主に釣れるとの事で



まず、地域の方から簡単な川釣りの説明をして頂き、エサはその場で確保。



ミミズや芋虫と言った昆虫は水辺に多く生息しています。それがエサとなるので男性陣でエサとなる昆虫を採取しました。



釣り針にエサを付けて川釣りスタート。











入れて数秒


水面に浮かんだ「浮き」がストンと水中に沈みます。


その瞬間に竿を上げれば




ヒット！









５センチ強の「ハエ」が釣れました！！


その後も、女性陣達が釣りをしたんですが・・・












もう入れ食い状態！





川釣り初体験とは思えません！！




ちゃっかり畠田教授も大物を釣り上げていました！










最後まで釣れなかった「ドンコ」を地域の方が釣って見せてくれるとの事だったのでＬＳＢメンバーが大人しく待機しているとすぐにヒット。











やっぱり年季が違います。


知識や技術も違いました・・・。



ＬＳＢのエコツーリズムも地域の方には及ばずともクオリティを近付けたいですね。



最後に地域の方から内成の自然環境や生態系の簡単な説明を頂き帰路に就きました。












地域の方のお話では、もしかしたらウナギなども釣れるかもしれないとの事でした。


内成の新しいアクティビティ、面白さをもっと広げ、深めたいですね。


皆さんもこの夏、内成で川釣りなんていかがでしょうか？


  

こんばんは～＾＾

梅雨入りしたのに、恵の雨が降らず内成の棚田の水が張られてない箇所があるのを見て雨が降らないかなあと
最近思う千明です。（実際バイク乗りなので、雨が降ると嫌なのですが、、、）

さてさて、昨日２６日（金）早くも６組目となるお客さんがホリデーハウスに入居しました。

今回のお客さんは、福岡からいらっしゃった６０代の夫婦です。どうやら旅行好きで別府にも何度か足を運んでいるそうです　４月に別府に来た際、偶然ホリデーハウスについて書かれている新聞記事を読んで興味を持ち問い合わせ・予約をすることになったそうです。偶然とはいえ、新聞の効果もやはり高いなあと改めて感じました～　見ているお客さんは見ているということですね～

また、お客さんは、バスでいらっしゃたのですが、ホリデーハウスに着いて早々に「いいところだね～。１週間じゃ短かったねえ」と言っていました。そんな言葉を聞くととても嬉しい限りですね
担当のお客様係も、入居・退去の経験を何回かしたので、入居確認表を見ながら頭の中で説明する順番などを整理しながら進めていました。説明している中で、抜けているところやインタビューを行うことなどについて補足説明をしました。
　
また、今回も花をテーブルの上に飾るなど小さな気遣いもしていましたよ

ホリデーハウスの野菜もまた一段と大きくなっていました。


トマトやナスビはしっかりと実をつけており、収穫が待ち遠しいですね～＾＾ピーマンが虫に食われてしまいダメになってしまったので、その分すくすくと成長し美味しい実をつけて欲しいなあ～♪♪


そうそう、畑の野菜の中で、先日きゅうりを植えたんですが、さつまいもも植えられていたのです！！！！！

いつのまに植えられたのかなあと思っていたら、地域の方が植えてくれたようで、ホリデーハウスや畑を気にかけてくれているんだなあととても嬉しくなりました　本当にどうもありがとうございます～～


作業の後は、ＬＳＢ田んぼの様子を見に行ってきました。

雨降りがなかなかないので、水があるか心配でしたが、何とか大丈夫のようです。稲も少し大きくなっていたように見え、良かったのですが、よく見ると稲に似た草がっ！！！！ちょびちょびと草が生えてきたようで、大きくなる前に草取り作業が必要になりそうな感じですね　おたまじゃくしも泳いでいるのを見て、昔、実家の近くに田んぼがありおたまじゃくしを取ってたりしたので、なんだか懐かしさも湧いてきました～＾＾

その後、せっかくなので、バイクでふら～っと棚田景観を望みに行きました　



バイクと棚田も絵になりますね（笑）でもちょっと上手く取れなかったので、リベンジして良い写真を撮りたいと思います（笑）
↑完全趣味になってしまい、スミマセン、、、、


ＰＳ　作業の前に、毎月内成地域へ向けて発行している「古民家だより・御園だより」を届けに公民館へと行ってきました。その際、ホリデーハウスについて次のお客はいつから入るのか？など聞かれました。ホリデーハウスを気にかけてもらっているのかなあと思うと、本当にありがたいなあと思います。


ではでは

千明（川）でした＝
  

五月雨も、梅雨も降らず


何だかもう７月の様な陽気ですね。


初夏、季節の変わり目です。冷たいものばかり飲まないようにしたいですね。


どーもー。


お久しぶりです。


現場班のサトルでございます。


気がつけば、もう半年もこのブログを書いてませんでした。


就職活動もなんとか終わり、４回生になってしまいました。


僕が初めてこのブログを書いたのが２００７年の１２月ですので、もう１年半以上経ちました。


早いものですね。


さて、そんな思い出話はいいとして


先日、「田植え」を人生で初めてして来ました。


田舎育ちなのですが、「田植え」をしたことが無い僕にとっては非常に興味深いものでした。


ふと、感じた事なのですが


よく、この季節になると夕方のニュースで


「～小学校の児童が田植えを行いました」と流れますが


「田植え」などの経験は小学生の時では無く


大学生や高校生ぐらいで経験した方が良いのではないかと思うんです。


小学生ぐらいで様々な経験をすることは、もちろん良いのですが


大学生は大人でも子供でも無い「曖昧な期間」です。


この曖昧な期間にこそ、食の大切さだったり、自然や日本文化の尊さなどを知るのが一番良いタイミングなのではないかと。


実際、茶碗一杯のお米を作る事がこんなにも手間暇がかかっているとは私自身しりませんでしたしね。


「田植え」は服は汚れるし時間はかかるし腰は痛くなるしで、本当に大変な作業でした。


これを経験したからこそ


子供の頃に親が口をすっぱくして言っていた


「茶碗の米粒を一つ粒も残すな」


の意味が体を成して分かった気がします。


日本全国の農家の皆さんが手間をかけて作ってくれたお米を僕らは毎日食べてるんですね。


田植えが終わった後の内成の棚田は水が張って非常にきれいです。


田植えを経験し、食に対する感謝の想いを抱きつつも


秋の収穫が楽しみです。

  

こんにちは
ホリデーハウス班のサチコです

今回は５組目のお客様が入居されました～
そして・・・実は私の祖母と祖父が利用させていただいてます。。。
井上様です。（あっ、私は井上ではありません）


今回は、半分ＬＳＢで半分はお客様気分での入居作業にドキドキでした



ガスについて説明しています♪



二階について説明♪
木の存在感に驚いてました！
木に書かれた名前などにも興味を持ち、色々と話が盛り上がりました～

マニュアルを持っていなかったので、説明の順番が分からなくなってしまったり・・・記入する用紙を忘れそうになったり・・・
など少し戸惑われながらも心のこもった入居作業に祖父母も「内成の方は、本当にぃぃ方ねぇ・・・」と感想をもらしていました！


事前に、お客様係の方が机に飾ってくださったアジサイの花を見て・・・祖母は感動していました
ちょっとした気遣いですが、それが凄く大切なんだなと思いました！！












少しだけ虫にやられたり・・・・

雑草が茂ってましたね。。。

しかしながら、畑の野菜も元気に成長しています

養分を取られない様に早く雑草を抜かなくてはいけないですね～  

どうも！！こんにちわ～

昨日、6月7日ホリデーハウスにて掃除を行いました～＾＾
次のお客が12日から来るということで、シーツ類を剥いで洗濯したり、
台所（キッチンまわり、冷蔵庫）、風呂、トイレ、居間、寝室など拭いたり掃除機をかけたりしました。


最初のうちは、曇っていたので
布団類を干すのは後日ということになりました。。。
掃除をしながら、自分の家の掃除だと気合があまり入らないけど、
ホリデーハウスの掃除となると、めっちゃ気合が入りました（笑）　何でだろうなあと思いつつ、冷蔵庫と台所をキレイにしました＾＾


そうそう、ホリデーハウスの中を見たことがないというお客様係りの娘さんや内成の方も一緒に来られ、中を見て行きました　
内成の人も気軽に見学に来てもらえるととても嬉しいですね

作業を終えようとしたころ、ムカデが出没！！とりあえず、外に出しましたが、これからの季節は虫が多くなりそう。。。
今後、虫対策を考えなきゃならないですね
ホリデーハウスに滞在するお客さんの中には都会から来る人もいるので、ちょっと大変かもしれないですね～

また、福岡のコンサル系の会社で働いているという方2名が見学に来ました。
どうやら、オンパクの事務局で話を聞いてきたようです。
いろんなツールから様々な見学者が来るようになったこともいいことですね＾＾





以上、千明でした
  

こんにちわぁ～～♪

今日は久々に晴れましたね　今週はほとんど雨でしたが、どうやら、まだ梅雨入りしていないらしいです。。。

さてさて、昨日６月5日、3組目のお客さんが滞在を終えチェックアウトしました　　

1週間もあっという間でしたが、2週間もあっという間ですね～　今回のお客さんは、当初は1週間の予定でしたが、予定変更になり2週間の滞在となりました！！
滞在中は、癒し通勤という形で、普段は別府の市内の方に住んでいるのですが、内成から別府市内へと通勤していました。
休日は内成を散策したり、友達が訪問してたりしたそうです＾＾
また、ご近所さんが洗濯物を取り込んでいたりしていたこともあるらしく、みんなに親切にされたようです♪
今回は通勤前にチェックアウトを行うということで少々慌しかったですが、担当のお客様係りも前回の経験を活かして業務を行っていました。

退去の時は、清算業務に一番気を遣うようで、「間違えないようにしなきゃ」と慎重に行っていましたよ

佐伯さんは、とても気に入ったようで、今度は1ヶ月借りたいそうです。そう言われると、本当にありがたいですね
是非是非、借りてくださいね～～＾＾　　　　


ちなみに、5月に植えた茄子や先週植えたトマトが少し大きくなっていました＾＾　　　　　　
いやあ、実がなるのが楽しみですね～～

先週、佐伯さんたちに手伝ってもらったじゃがいも掘り起こしでもも、こんなに沢山収穫できたんですよ～～

　　　　

本当にありがとうございました～～＾＾

以上、Chiakiでした～＾＾

Ｐ．Ｓ　グラグラしていた椅子を今日、大工さんに来てもらい修理しました～＾＾
釘打ちをする予定だったのですが、釘の長さが長すぎたのでボンド（木工用）で接着させました　とりあえず、ひとまず安心ですな


　  

本日再び、Chiakiです＾＾
本当なら、30日、31日と一日ずつ更新してたらよかったんですがね、、、、　すみません。。。

昨日、31日梅雨が本格的に始まる前にじゃがいもを掘り起こした方がいいということになったので、
ホリデーハウスのじゃがいもを建物管理係り班長の平野さんとお客さんとで作業をしました！！
2月の外構整備の際、御園部会の建物管理係のみなさんと畑を起こして、ホウレンソウやジャガイモを植えたんですね～　　　　　

あれから約3ヶ月、じゃがいももメキメキと伸びました
5月の半ばことに試しに掘りおこしたときは、まだ小さかったので、どうなるのかと思っていましたが、大きく育ったのもあって良かったです


掘り起こし作業に参加したのは、現在滞在しているお客さんの職場の職員（APU職員）約10名で、みんな裸足になってクワやらカマを使ってやってくれました＾＾　　　　　　　
　　

畑を持っている人や実家の方に畑があるという方もいて、とても手馴れていました　また、じゃがいもが綺麗に取れると歓声もわき上がりとても楽しそうした～


じゃがいもを掘り起こしたあとは、畑を綺麗に整備し、8月から滞在するお客さんのリクエストにもあったトマトの苗を植えました

夏が楽しみですね～～


　
APU職員のみなさん、どうもありがとうございました～＾＾とても助かりました♪


その後は、グミの収穫体験させてもらいました
そもそもグミの木があるなんて知らなかった私ですが、丁度この時期がピークらしく、真っ赤に熟したグミをちぎって食べました＾＾

　
さくらんぼのような感じですが、ちょっと甘酸っぱかったです　　



びわもちょっと頂いたのですが、まだ時期が早かくて酸っぱかったです＞０＜

いやあ、内成に行くと自然のこととか野菜（植物）のこととかいろいろと勉強になっていいですね～　　グミをちぎって食べたりすると何か野生的になりますね～
この2日間、内成に足を運び丸一日いたんですが、両日とも晴れていたため、すっかり顔が日焼けしてしまいました　これからは、タオル、帽子はかかせませんね～～
  

こんにちは＾＾

5月30日に内成で「ご飯に合うおかず特集」の取材（RKB,福岡）が行われ、見物してきました　今回は、内成の中でも太郎丸地域中心に行われ、田植えの様子や内成の料理、棚田などを一日がかりで取材していました。田植え前の忙しい時期ではあったと思いますが、多くの方が参加していましたよ

　
午前中は、おもに田植え風景の撮影でしたみんなで（20人くらいかな）一列にならび、目印となる紐に沿って手植えしていました。緑のはっぴを着た人が主に女性で、黄色のはっぴを来た人は男性です。女性の方が手早く植えていました～　





内成には、田植えをする際に歌があるそうで、歌をうたいながらの田植えが行われていました。
　

今ではほとんど行われていないようです。実際に行うかは別として、これは、今後の内成ウォークのコネタ（昔話）に使えそうです！！！内成田植え文化をまた1つ知りました～

田植えを終えると、田植えの休憩の際に食べるおやつである「炭酸もち」の紹介をしていました。実際の写真を撮るのを忘れてしまったんですが、まんじゅうみたいなイメージです。

午後は、内成の田舎料理の撮影で、女性人が実際に作りながら撮影を行っていました。

　
今回、主に紹介されたのは、ご飯、かしわ汁（鶏汁）、うま煮（がめ煮、鶏じゃが）です。内成では、鶏汁のことを「かしわ汁」と言い、がめ煮（鶏じゃが）のことを「うま煮」と言うそうです。そのほかにも、奈良漬などの漬物、しその実、たけのこの煮物、ふき、ジャガイモの煮物など内成でいつも作られている料理が作られていました　
今回紹介された料理のなかには、今ではほとんど作らないものなどあったそうです。途絶えてしまった伝統料理を復活させるのはナカナカ難しいかもしれないですが、そういったものも今後体験プログラムにして内成に来た人とコミュニティを作ったり、内成地域内での交流のきっかけになれるようにしたらいいですね～～！！！内成にはまだまだ沢山魅力がありそうです　この一年を通じて内成のウォーキングコースを開発していくので、眠っている素材をどんどん使っていきたいものですね

内成のご飯と「ご飯に合うおかず」を美味しくいただきました　どうもありがとうございました～～＾＾

RKBの放送は6月10日7時55分から9時に行われるそうです。別府では見れないですが、どんなふうに放送されるのかとても楽しみです♪♪

千明でした～～
  

こんばんは～

昨日23日、3組目のお客さんが入居しました＾＾

20日に1週間のお客さんが退去し、3日あいてのお客受入れ対応。そのため、ホリデーハウス周りの草取りなどをお客さんのチェックイン前にやることになり、到着前に御園部会の建物管理係のかたと一緒に外構整備をしました。最近暖かくなってきたのもあり、ホリデーハウスの周りの草がメキメキ伸びています　　


駐車場から玄関に行くまでの植木を切ったり、除草剤をまくために畑をおこしたりと暑い中時間を忘れて作業をしていました
　　
これから8月まではお客さんがほぼ一週間単位で利用していくので、その合間にホリデーハウスの建物管理・維持のために草取りをしたり野菜に水をやったりするのが大変になりそうです。。。　6月になれば梅雨も始まり、水遣りは大丈夫そうですが、草を刈るスピードが伸びるスピードに追いつかなそうです。。。。そのために除草剤もまくので、うまく草が出ないことを祈るだけですね～～


時間を忘れて作業をしていると、3組目のお客さんが到着し、入居手続きをお客様係りと一緒に行いました！！！今回のお客さんは、ＡＰＵで働く女性職員2名。なんでＡＰＵで働く職員が1週間滞在するの？？って思いそうですが、ホリデーハウスより「癒し通勤」を行うからなんです。この「癒し通勤」はホリデーハウス営業戦略の一つで、普段別府という街中から通勤するという生活から内成という場所で棚田を見たり田舎でのんびりしながら癒しを感じつつ、非日常を感じながら通勤をというコンセプトのもとに生まれたものです。今回のお客さんの反響がよければ、ＡＰＵだけではなく、他にも「癒し通勤」が営業できそうですね
備品のチェックをしたり、入居誓約書・宿泊台帳に記入してもらったりしたあとで、ご近所さんへ挨拶まわりをし、入居手続きを済ませました。
　　　
昨日は泊まらなかったみたいですが、24日今日から宿泊するそうです。


お客さんが来る前に、日田から見学のお客さんがいらっしゃっていました。
　このお客さんは、ホリデーハウスを利用したいというお客さんではなく、地域おこしの参考にしたいというお客さんでした。先生と事務局長（予約係班長）の梶原幸生さんとでお話をしていたようです。ホリデーハウスがメディアに取り上げられるようになり様々な問い合わせがくるようになっていますが、利用したいというお客さんだけでなく、地域おこしの参考にしたいという方も興味を持つんだなあと改めて思いました　空き家を改装した「ホリデーハウス」が全国に広まっていったら、長期滞在観光の普及にも繋がりそうですね～


昨日の外構整備で畑をおこす際に桑を使ってやってたので、案の定今日は筋肉痛が、、、、　趣味で畑を耕したりするのは楽しそうだけど、本気でやるとなると結構キツイなあと改めて実感しました。。。。。でも、ホリデーハウスのためなら筋肉痛なんて大したものじゃないですね～　畑を耕したりして野菜を植えたりするのは面白い　野菜ができたときに収穫したりするのも、野菜ができた嬉しさも加わりますからね～


Chiakiでした～  

みなさん、こんにちは＾＾

昨日５月２０日、２組目のお客さん（神戸、２組の夫婦：予約者としては第１号！！！！）が１週間の滞在を終え、無事にチェックアウトをし、帰路へと着きました。



神戸からいらっしゃった安藤さんたちは、ホリデーハウスを拠点として九州内を観光していたそうです　別府をはじめ国東、臼杵、久住、湯布院といった大分県内だけでなく、長崎や熊本にも足を運んでいました。毎日夜遅くにホリデーハウスに到着していたので、内成地域の人が電気がついていないことに心配するほどでした
安藤さんたちはホリデーハウスを気に入ってくれ、次回きたときには内成散策や畑いじりをしたりしたいと言っていました　一方でホリデーハウスの使いづらかったところなどを指摘してくださり、今後のホリデーハウス運営への貴重な意見を頂いたと思います＾＾


安藤さんは、知人の紹介でホリデーハウスを知ったのですが、まだ大きくメディアなどに取り上げられていない２００９年の２月ころに予約をした「予約者第１号」だったのです　
また、今回ホリデーハウスに来るにあたり、ほとんど何も調べずに（何が備品としてあるのかなど）来たそうで、来てみて備品類が揃っていたり、畳がなかったりということを感じたようです。（古民家だから、畳があるのかと思っていたそうです）
畑のじゃがいもも収穫し持ってかえったのですが、ホリデーハウス滞在を本当に満足したようです＾＾　　どうもありがとうございました～～


さてさて、退去についてですが、お客様係り３名とLSB２名でチェックアウト時の光熱費の清算をすると同時に備品類のチェックをしました。お客様係りのメンバーは、今回初めてのチェックアウト体験だたので、ちゃんと清算できるかしら？？と心配していたようですが、料金メーター表をみながらバッチリできたようです　（料金バッチリで良かったですね～～＾＾）

お客さんをお見送りしたあとは、次の入居が２３日の土曜日であることから時間もないということだったので、みんなで大掃除をしました。布団のシーツやカバーをはいで洗ったり、布団干したり、掃除機かけたりしてホリデーハウスを綺麗にしました　　
　　　

掃除も無事に終了し、次の入居の準備は完了です。（２３日に外構整備はしますが、、、）　一週間の人が続くと大変ですが、御園とLSBと協力しながら受入れていけるといいですね～～


Chiakiでした～～～  

こんにちは、ＭＫＴ班のマエカワです！

重大報告！！

4月18日にホリデーハウスの落成式が盛大に行われました！！

落成式には、今までホリデーハウスの再建、運営準備に携わってきた地域住民の方々をはじめ、別府市役員の方々やたくさんの報道陣、現在宿泊中のお客様が肩を並べる中、延べ60人で行われました。

　我々ＬＳＢの学生は、会場準備のお手伝い、会場で出す食事の準備を行いました。
落成式の最後に出されたのが、大分名物鶏飯！内成の鶏飯は本当においしいです！
話がずれましたが。。。
落成式の間は、終始和やかな空気のなか、参加者一同完成したホリデーハウスを前にホリデーハウスの建設時の苦労話やこれからの運営についてなど会話に花が咲きました。
また、
落成の中でいろいろな方々からたくさんの歓喜のお言葉をいただきました。

　2007年4月から再建がスタートしたホリデーハウスプロジェクトも完成しひと段落することができ、
おもうとこれまでにたくさんの方々のサポートがありました、地元御園部会、学校の職員の方々、別府市の旅行関係者、市の職員の方々、報道機関の方々本当にありがとうございました！

　これから私たちは、次の大きなステップ「ロングステイの日本普及」に移行します。
ホリデーハウスを軸として、日本全国にその名を轟かし、国内ロングステイの礎を築くべく邁進してまいります！
  

こんにちは

4月19日にホリデーハウスの近くの竹山で内成の人と一緒にタケノコ掘り体験をしました　猪に先越されてタケノコが無いのではと心配してましたが、いざ竹山に入ると沢山あったんです！！！3人で25本くらい採りましたよ！！！　　　　
　
タケノコは、頭がでるかでないかの小ぶりのものが美味しいらしく、大きくなればなるほど食べるところが少なくなってしまうそうです。確かに、家に帰って皮を剥いて色の悪いところを切り落としていたら、大きいものほど小さくなってしまいました、、、、　


　　
タケノコ掘りを初めて体験したんですが、タケノコって竹（親竹）の根元にあるからタケノコって言うんだなあっていうことを知りました　
タケノコって嫌いではないけど、なかなか買う機会もなかったので食べる機会も少なかったんですよね。。。。。買ってもすぐに食べられる状態だったりするので、タケノコの皮を剥いだりするのも初めてだったので、タケノコを粗ぎりしてもらい余分なところを取ってもらい、アクの抜き方なども教わりました。　　　　　　　　　　　
タケノコは6月くらいまで3種類のものを味わえるようです。またタケノコ掘りをしたいなあって思います


今回は急だったのでメンバーに呼びかけがあまりできなかったんですが、次回は多くのメンバーと一緒にタケノコ掘り体験をしたいと思います！！！

初めてタケノコ掘りをして体の節々が筋肉痛になってますが（笑）とても楽しかったです＾＾


Chiakiでした＝＝＝  

大変申し訳ありません
只今準備中ですので、もうしばらくお待ち下さい