ホリデーハウスプロジェクト

こんにちは！

地域お越し班のアシです！

今回は内成の人と行われいた料理体験会に参加しました。今回は特別で、留学生も参加されて、非常に楽しかったです。

今年の料理体験会にフィンランド、ドイツとスウェーデンの留学生も一緒に料理しました。




料理だけじゃなくて、交流もできました。いい天気だったので、いい景色を見ながらとても美味しい料理ができました。メニューとしては以下の写真のように筍ご飯、木の芽と混ぜた筍、味噌スープ、ジェリーとつけものをきれいに並べてありました。筍ご飯と木の芽竹はおすすめでした。





私と参加してくれた留学生も初めてたけのこを食べた。特に筍ご飯ときのめとまぜた竹の子が美味しかった。今後、自分でも一回作ってみたい気持ちになりました。

参加した皆さん、お疲れ様でした。これからも、一緒に頑張りましょう。

ありがとうございました。