ホリデーハウスプロジェクト

  

営業斑の亜美です
実家の佐賀からの投稿です

今日は別府近郊の私が気になってるお店を紹介したいと思います
皆さんは大分名物だんご汁をご存知ですか

一言でいうと、豚汁にきしめんをもうちょっと太く厚くしたものをいれたようなお味噌汁ですが、
夏場の食欲のないときや、寒い時期におススメの一品です

ということで、お味噌と醤油の紹介をしたいと思います
だんご汁でなくてスミマセン

別府近郊には、お味噌屋さんや醤油屋さんが、なぜだかたくさんあります
その中から、私が気になってるお店をご紹介します

1つめは、長寿味噌　坂本長平商店さんです
名前からして、美味しそうな香りぷんぷんですね～
明治43年の創業で、老舗の趣のある建物も必見です
長寿味噌　おみやげにもよさそうですよね
坂本長平商店は：別府市千代町1-25　電話0977-23-8181

２つめは、ふじよし醤油さんです
このお店で気になってる商品は、だし入り醤油のカトレア醤油です
濃いくちと薄口があり、パッケージシールがカトレアの花！
斬新な感じでいいですよね～お手軽に美味しい料理が楽しめそうです
ふじよし醤油は：別府市光町9-9　電話0977-21-1006

３つめは、別府市内ではないですが、フンド―キン醤油さんです
九州では超有名な醤油やさんです
私は世界一木樽醤油が気になっております
これは、世界一の醸造用木樽で3年間ゆっくりと天然醸造させたもの
おみやげにも、喜ばれそうですよね
こちら、別府でも売ってるようですが、限定商品ということもあり、
電話でお確かめの上、お買い求めください
フンド―キン醤油は：大分県臼杵市大字臼杵501　電話0972-63-2111

４つめは、これも別府市内ではないですが、綾部味噌醸造元さんです
杵築の城下町にある老舗の味噌やさんで、
どっちの料理ショーというテレビでも使われたことのある評判の味噌やさんです
杵築市は大分空港方面で、車で行けば別府市からも比較的近くです
綾部味噌醸造元は：大分県杵築市谷町169　電話0978-62-2169

是非、お気に入りのお味噌や醤油をみつけて、
ホリデーハウス御園でおいしい料理を作ってくださいね

お店にお出かけの際は、電話でお確かめのうえお越しください