20170121美味しいお米の会 宇佐お米コンテスト過去最優勝者の方へのインタビュー

LSB研究会

2017年01月24日 23:01

みなさんこんばんは!
マーケティング班のあやめです!

先週の土曜日、美味しいお米について調査しているメンバーで、過去に宇佐お米コンテストで最優秀賞、また全国食味コンクールで特別優秀賞を受賞した方にお話を伺ってきました。宇佐フェスティバルに野菜のお店を出しているというので、話を聞きに宇佐フェスティバルにお邪魔してきたした!




この方は、仲間と一緒に畑と田んぼを持ち、10年前からは専業として百姓をしているそうです。


お話によれば、主にネット販売でお米を売っていて、ネット販売では、特に都会の人に人気だそうです。味だけではなくおまけなどもつけて工夫をしているとか。ネット販売でら全国のお米が売られていますが、宇佐コンテストで優秀賞をとったことによって、上位に名前が出るようになったそうです!コンテストに関しては他にも、色々なお話をしてくださいました!



また、農家の大変さ、今の日本の農業の現実やこれからのことも話してくださいました。
様々な情報を得ると同時に、お米をブランド化することの難しさをとても感じる、考えさせられました。




ここがインタビューさせてもらった方のお店です。




宇佐フェスティバルをやっている会場でのインタビューでしたが、ワイワイと楽しい雰囲気が伝わってきました。宇佐フェスティバルには大分県の美味しい食べ物のたくさんの出店と別府などからきたバンドのライブが行われており、とても賑わっていました。







とても優しい方で、たくさんのお話をしてくれて、お土産には焼き芋を持たせてくれて、、、とても有意義な時間となりました!
ありがとうございました!!




関連記事